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목록2025/07/31 (2)
척척박사 '엄지척'

한우 소고기 미역국 황금레시피 – 생일상에 딱, 깊고 깔끔한 국물 맛 오리백숙 만드는 법 바로가기 민어탕 만드는 법 바로가기 전복죽 만드는 법 바로가기 생일에 꼭 빠지지 않는 국, 바로 소고기 미역국이죠.그중에서도 한우 국거리로 정성스럽게 끓인 미역국은국물부터 고기 식감까지 한층 더 깊은 맛을 자랑합니다.요즘같이 아침저녁으로 선선한 날씨엔따뜻한 국물 한 그릇이 참 그립습니다.오늘은 4인 가족 기준,맑고 진한 국물,부드러운 미역과 고소한 한우가 어우러지는소고기 미역국 황금레시피를한 단계씩 꼼꼼하게 알려드릴게요. 🛒 준비 재료 (4인분 기준)재료분량설명한우 국거리200g앞다리, 우둔, 목심 부위 혼합 가능자른 미역2/3 종이컵마른 상태, 자른 미역 기준생수2L멸치육수보다 깔끔한 맛을 원할 경우참기름2T고기..

여름 복날, 보양식도 내 몸에 맞춰야 진짜 효과 있다찜통더위가 기승을 부리는 여름, 특히 복날만큼은 보양식으로 기력을 챙기려는 분들이 많습니다. 삼계탕, 장어, 추어탕 등 다양한 음식들이 있지만, "복날이라고 아무거나 먹어도 될까?" 하는 고민도 생기기 마련입니다. 실제로 각 복날마다 내 몸이 요구하는 음식이 다르며, 체질에 따라 잘 맞는 보양식을 고르는 것이 중요합니다.이 글에서는 초복·중복·말복 등 각각의 복날에 맞는 보양식을 구체적으로 소개하고, 어떤 음식이 어떤 사람에게 잘 맞는지도 함께 안내드릴게요. 이제 무턱대고 보양식만 챙기지 말고, **'내 몸에 딱 맞는 음식'**으로 여름 건강을 제대로 챙겨보세요. 초복 보양식 – 본격 더위 전에 기력부터 다지자 **초복(初伏)**은 여름의 시작점이자, ..